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「和えて食べる」本場イタリア式のパスタソースです。
香味野菜をたっぷり使い、時間をかけてじっくり煮込みました。
太めの平打ち麺、タリアテッレと相性抜群。
お肉の触感がしっかり感じられる「肉のソース」になります。
【商品内容】
1袋:250g
【生産者さんはどんな方?】
酪農家の2代目、藤田春恵さん。子どもの頃から両親が牛の世話をする様子を見て育ち、春恵さんご自身もよくお手伝いをされていました。
東京農業大学で畜産を学び、アメリカでの酪農研修を経て就農。牧場で飼育している稀少な乳肉兼用種・ブラウンスイス牛の「肉」の価値をもっと高めようと、2020年に食品加工品ブランド「左草ブラウンスイス牧場」を立ち上げ、その美味しさを広く伝える活動をしています。
SNSでは牧場の様子や限定商品の情報などを積極的に発信中。藤田さんのブラウンスイスへの愛が溢れた投稿の数々は必見です!
【ご注意事項】
・一つ一つ手作りで加工をしているため、商品重量には多少の誤差が生じます。あらかじめご了承ください。
・商品の取り扱いには十分注意していますが、稀にピンホールが生じる可能性がございます。
解凍の際はご注意ください。
【ラッピングについて】
・ご希望の方はラッピングオプションより『ラッピング 110円』をご選択ください。
・複数商品を1箱にまとめる場合には、いずれか一つの商品でラッピングオプションをご選択ください。
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